红枣粽子蒸多久才会熟
2024-11-25 05:57:53
好评回答
1、其实包粽子里的枣子只要先稍微蒸一下,5分钟左右就可以了。
2、这主要是因为买回来的枣子大多数是已经经过晒制的,所以枣子的水分含量少,表面看上去比较干瘪,质地比较硬,放在锅上蒸上五分钟,可以让枣子变得饱满一些,这样放入粽子当中包,再连粽子一起蒸的话会更加容易熟,口感也更加软糯香甜。
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