蒸面包要不要蒸多久才会熟
2024-11-25 06:14:55
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1、鸡蛋2个、酵母3g、面粉300g、糖25g、植物油15g、盐1小勺、牛奶40g、蛋黄液适量。
2、鸡蛋、酵母、面粉、糖、油、盐、牛奶混合和面,发至两倍大。
3、分成8份,每份和圆,模具底部刷植物油,放入盆中二发至两倍大。
4、刷上蛋黄液,撒上芝麻,盖上保鲜膜,上锅蒸30分钟,闷5分钟出锅。
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