炸酱蒜苔怎么做好吃又香
2024-11-25 07:03:04
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1、准备用料:猪肉、葱、蒜苔、姜、榨菜丁、豆瓣酱、味精、甜面酱、蚝油、盐、生抽、白糖、香油。
2、清洗干净的猪肉,用刀剁成肉末放入盘中。
3、葱、姜切末放入锅中爆香,下入肉末煸香。
4、放入豆瓣酱、甜面酱、榨菜丁、蒜苔丁炒香,加入少许清水。
5、接着放入盐、鸡精、蚝油、生抽、白糖、香油,翻炒出锅即可。
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