腰子怎么做好吃又香
2024-11-25 07:24:17
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1、材料:猪腰子一个,青椒三个,油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,姜丝适量,鸡精适量,辣椒粉适量。
2、猪腰子先去掉里面的白筋切片,切点辣椒,姜丝,蒜片。
3、烧油下入猪腰片炒匀。
4、淋上料酒去腥。
5、放盐入味。
6、炒干水分。
7、吃更辣撒上辣椒粉。
8、淋上生抽。
9、放进辣椒,姜丝,在辣椒上放点盐让辣椒入味。
10、再混炒,最后撒上鸡精翻炒后装盘即可。
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