腌瓜皮能放冰箱冷藏吗
2024-11-25 07:45:51
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1、腌瓜皮可以放冰箱冷藏。也可以晒干以后腌制,在腌制的时候可以把西瓜皮削掉,外层的老皮再切掉里面的红色瓜瓤部分,随后切成长条状,然后放在干净的大碗中,加入适量食用盐,调匀后腌制几小时,把腌出的水分倒掉,再把腌好的西瓜皮放在阳光下晒干。
2、晒干后的西瓜皮收集起来,放在清水中浸泡半小时,然后取出控干水分,再加入适量的蒜末,放入适量辣椒酱,随后放入少量的白糖和食用盐,调研以后腌制24小时以后西瓜皮就能腌好入味,想吃时可随时取出食用。
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