香肠冷水下锅需要煮多长时间
2024-11-25 07:52:29
好评回答
1、香肠冷水下锅需要煮20-30分钟。
2、另外不在烧糊的状况下,煮得越久,腊肠和咸肉内的亚硝酸钠成分就越低。最终要提示的是,一定要用凉水入锅煮。那样才可以让水份迟缓地渗透到肉的组织中,让原本干瘪瘪的腊肠、香肠越来越更为滋养。
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