剥好的石榴怎么保存最好
2024-11-25 08:01:05
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1、冷藏:一般剥好的石榴可以放入冰箱中冷藏保存,但是前提要将石榴用玻璃碗或者陶瓷碗装好,然后再用保鲜膜盖好,一方面这样可以减少石榴与其他食物在冰箱中的交叉污染概率,另一方面这样可以减少石榴的水分流失,也减少细菌滋生。
2、冷冻:石榴果肉剥好后也是可以继续冷冻的,冷冻室中极低的环境可以抑制细菌的滋生,进而可以延长石榴的保质期,但是冷冻是改变石榴果肉的形态,食用时也要在冷冻状态食用,解冻化开后就不建议再食用了,因为口感不佳。
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