公鸡用高压锅炖多久
2024-11-25 09:33:00
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1、大公鸡高压锅压是20分钟。
2、时间越久越软烂,可根据自己喜好,酌情而定,大约15-25分钟即可。把切好的鸡肉以及其他材料放进去,要适量加水,但不要超过锅子的三分之二。
3、高压锅炖鸡的火候要掌握好,先是开中火,等到锅盖上的阀顶上来,气冲出来的时候,把火关小,加上高压阀。
4、高压锅炖鸡的时间主要是15到25分钟,但是具体煮多久要看喜欢煮软一点还是硬一点而定。
5、等到锅盖上的阀掉下去了,你转转高压阀,不出气了就表明可以打开了。如果等不及,就用冷水冲锅盖,听见锅盖上的阀掉下去了,就可以开了。
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