豆腐是酸性食物还是碱性食物
2024-11-25 09:33:36
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1、豆腐是碱性食物,因为豆腐是豆浆加石膏做成的,石膏属于碱性。常吃碱性食物能预防心脑疾病,还能促进肠胃消化,常吃酸性食物能够促进身体对无机盐的吸收。
2、豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。
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