炒回锅肉冷水下锅煮多久
2024-11-25 10:27:26
好评回答
1、炒回锅肉冷水下锅煮十分钟左右就可以捞出来了。
2、因为如果煮的时间太短的话,肉还是生的,但是如果时间煮久了之后肉就已经煮熟,这样炒出来的回锅肉会比较老,而且嚼劲会少了很多。所以只需要煮8~10分钟,让肉外表已经熟,但是里面还是生的,这样的话炒出来的回锅肉才会比较好吃。
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