煮速冻饺子冷水下锅多久
2024-11-25 10:31:59
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1、饺子速冻冷水通常需要煮15-20分钟。
2、速冻饺子如果煮得太久,饺子的外皮经不起高温,会开裂变软,里面的馅料也会流失,降低食用口感。
3、如果用沸水快速冷冻饺子,热水温度较高,会影响饺子的外皮,容易开裂等。而且热水加热不均匀,饺子里面会比外面更难煮。
4、煮饺子时注意搅拌,避免粘连。
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