桂圆干怎么做好吃
2024-11-25 12:20:08
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1、食材:羊肉700克,干桂圆肉30克,党参10片,红枣10个,生姜5片。
2、做法:先将切小块的羊肉用水焯一下,再将桂圆干、党参、红枣、羊肉和生姜一起加入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后改为小火慢熬1个半小时,少许食盐和葱花调味即可食用。
3、功效:羊肉有补肾壮阳,温补气血的功效;党参有补中益气、养血润肺的作用;桂圆干和红枣都能够养血安神,所以本品很适合体质虚寒、气血两虚的朋友食用。羊肉性温,所以内火旺的朋友不宜食用本品。
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