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浓浆豆腐怎么做好吃

2024-11-25 13:42:31

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1、锅里放油,烧热后倒入河虾仁,滑炒。

2、接着倒扣盒装豆腐,挤压出豆腐块,轻轻滑炒,动作不能太猛以免豆腐炒的.过碎,不能煎,豆腐要保持白嫩,基本这一步一分钟左右。

3、倒入热水一大碗,煮沸。

4、沸腾后汤汁呈豆浆状,浅白色,转小火,加盐调味。

5、盛出后撒少许葱花点缀即可。

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