怎么做鸡蛋卤
2024-11-25 14:59:40
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1、食材:生抽20g,鸡蛋2个,豆瓣酱20g,葱丝10g,香菜20g,油20g,蒜末10g,辣椒20g。
2、鸡蛋打入碗中搅散,香菜切末。
3、锅中倒油,放入葱丝,蒜末,辣椒,豆瓣酱炒香。
4、放入鸡蛋炒碎后加生抽,水,汤汁浓稠撒香菜即可。
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