青瓜炒肉怎么做好吃又简单
2024-11-25 15:25:19
好评回答
1、主料:黄瓜150克,肥瘦猪肉125克,辅料:白皮大蒜10克,大葱10克,调料:豌豆淀粉10克,植物油50克,黄酒5克,盐2克,味精1克,胡椒粉2克,香油5克。
2、将黄瓜洗净切片。
3、大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸;葱洗净切成段。
4、肉洗净也切片。
5、将肉片用干淀粉拌匀;剩余的淀粉加水调匀成湿淀粉备用。
6、烧锅落油,将肉片放入拉油至仅熟,倒在笊篱里待用。
7、利用锅中余油,将大蒜、葱、青瓜放在锅中炒透,再放入肉片抛匀,赞入绍酒,溅入滚水,用精盐、味精调味,撒上些胡椒粉,用湿淀粉打芡,淋明油、麻油和匀上碟便成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:超有意境的古代男名
- 下一篇:该怎么劝孩子不自暴自弃
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:96
-
阅读量:78
-
阅读量:45
-
阅读量:42
-
阅读量:83
-
阅读量:31
-
阅读量:96
-
阅读量:77
-
阅读量:27
-
阅读量:39