奥尔良烤翅根的做法
2024-11-25 15:28:44
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1、原料:翅根、奥尔良腌料、葱、姜、蚝油、料酒。
2、适量翅根洗干净,用牙签把肉表面扎洞,腌制更入味!
3、加入适量葱姜蒜!
4、加入适量料酒!
5、加入适量蚝油,腌料!
6、用手抓均,腌制入味!
7、烤盘铺锡纸,翅根摆入烤盘!
8、烤箱提前预热!
9、猛火烤!
10、温度200!
11、烤30分钟!
12、中途拿出来,烤出多余水分倒掉,翻面刷一层蜂蜜!
13、刷适量辣椒油,继续烤,到点取出!
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