电饼铛烧烤需要哪些食材
2024-11-25 15:38:42
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1、食材:瘦肉250g,洋葱50g,油适量盐适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,酱油适量,干辣椒1个,黄酒适量。
2、步骤:肉切片。用刀背剁松。正反2面都剁松了。将肉片放碗里,依次放入:黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。用手抓匀,腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。10分钟就烤好了。将洋葱和烤肉装盘。
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