鸽子肉煮多久就熟了
2024-11-25 16:21:20
好评回答
1、鸽子肉煮半小时就可以了。鸽子一般个头都较小,开水上锅蒸半小时即可蒸熟,想要鸽子肉更加软烂一点,可以多蒸十分钟,但不宜蒸太久,否则鸽子肉质就会变散。
2、鸽子用以炖汤的话可以炖一个小时,把鸽子肉炖到软烂、骨肉分离的程度,鸽子汤味道会更加鲜美。鸽子炖汤就需要冷水下锅。
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