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艾草糍粑的做法

2024-11-25 18:01:57

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1、艾草300克、糯米粉500克、水适量、花生适量、芝麻适量、红糖适量、花生油适量。

2、芝麻和花生打碎,加适量水和糖和油翻炒。

3、炒至馅料抱团即可盛起备用。

4、艾草洗净切碎,加适量水和红糖翻炒。

5、煮软后把艾草盛起。

6、趁热倒入糯米粉和适量热水。

7、揉至成团。

8、取一个艾草团包入馅料,封口揉圆后稍压扁。

9、依次做好,冷水烧沸后上锅蒸15分钟即可。

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