艾草糍粑的做法
2024-11-25 18:01:57
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1、艾草300克、糯米粉500克、水适量、花生适量、芝麻适量、红糖适量、花生油适量。
2、芝麻和花生打碎,加适量水和糖和油翻炒。
3、炒至馅料抱团即可盛起备用。
4、艾草洗净切碎,加适量水和红糖翻炒。
5、煮软后把艾草盛起。
6、趁热倒入糯米粉和适量热水。
7、揉至成团。
8、取一个艾草团包入馅料,封口揉圆后稍压扁。
9、依次做好,冷水烧沸后上锅蒸15分钟即可。
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