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圆白菜炒饼的做法

2024-11-25 18:05:03

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1、原料:300g圆白菜、500g饼丝、半根胡萝卜、适量油、适量盐、适量大葱、适量大蒜、适量十三香、适量鸡精。

2、圆白菜切丝,洗净,饼丝备用,半根胡萝卜切丝,大蒜切碎备用。

3、锅油热放入葱花、十三香煸炒。

4、煸炒出葱香味时,放入切好的圆白菜丝。

5、再倒入酱油翻炒。

6、圆白菜炒至变色放入胡萝卜丝翻炒。

7、胡萝卜炒至变色后放入饼丝。

8、再盖上盖焖一会。

9、焖三分钟后,打开锅盖放入大蒜末、鸡精。

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