烤箱烤肉的做法
2024-11-25 18:10:36
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1、材料:猪肉1斤,辣酱,大葱,生姜1小块,大蒜3-5瓣,芝麻油0.5-1大匙,芝麻,菜油
2、猪肉切片,稍有点厚度,大约4毫米左右厚;
3、大葱切小块,生姜,大蒜剁碎;
4、用辣酱,芝麻油,芝麻,还有大葱,生姜,大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上;
5、肉片取出,烤盘上铺一些大葱段,肉片放到上面,刷一层菜油;
6、烤箱预热220度,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟即可。
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