冰箱软冷冻室能放几天
2024-11-25 19:01:19
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1、电冰箱的软冻就是在冰箱内设置-7℃冷冻空间,这样食物在3周内可保持水分和蛋白质含量基本不变,而且食物取出后可即时切割。证食物的营养不被流失,用户在烹饪前取出食物后,也不会形成冻结现象。;软冷冻区是用来储存一些既能保鲜时间长,又不至于结冰的食物。
2、可以储存鱼类储存区可定在0℃;啤酒在4℃左右口感更好,鸡蛋的最佳储存温度为3℃,牛奶为4℃,蔬菜5℃,水果6℃,冰淇淋为零下7℃。;传统冰箱只有两个温区:;冷冻区和冷藏区。由于技术局限,2℃——-10℃之间一直呈现空白,而这个温度区段,却恰恰是许多肉类、水果、蔬菜类更为适宜的保鲜温区。-7℃软冷冰箱致力于肉类的保鲜;而0℃保鲜冰箱则更着重于水果、蔬菜类的保鲜。
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