洋葱回锅肉的做法
2024-11-25 19:43:17
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1、食材:五花肉200克、洋葱1个、豆瓣酱1茶匙、青椒1个、红椒1个、生抽1汤匙、白糖1茶匙。
2、洋葱切片,青椒切片,红椒切片。
3、五花肉冷水下锅,煮25分钟左右,捞出放凉,切成片。
4、起锅倒油,加入切好的五花肉炒出油,再加入豆瓣酱炒出红油,放入白糖,放入洋葱、青椒、红椒翻炒均匀。
5、大火翻炒3分钟左右,盛出即可。
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