粽子煮多久就熟了
2024-11-25 20:11:02
好评回答
1、生粽子:生粽子煮30分钟-3个小时才熟。粽子的主要食材是糯米,糯米不易煮熟,加热的时间需要久一些,用高压锅煮粽子一般煮15-30分钟就可以煮得软烂了,而使用普通炊具煮粽子则可以相应煮得久一些,煮3个小时是比较恰当的,如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些,煮得软烂了再食用。粽子夹生可以二次回煮,只不过这样煮熟的粽子,味道会比一次性煮熟的要差些。夹生的粽子,第二次煮的时候,时间可以延长一些,保证粽子彻底熟透,粽子中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、淀粉等成分,不易煮熟,生粽子在出锅之前要捞起来捏一捏,看是否变软了,变软就是煮熟了,若还是硬的,则需要盖上锅子,继续烹煮。
2、加工过的粽子:超市购买的或者是已经加工过的粽子,煮十分钟左右就可以了。超市买的冷冻粽子千万不要直接在锅炉煮,需要一盆冷水,直到把粽子完全解冻了,再放在锅炉煮,这样15分钟就煮熟了。如果直接放在锅里煮,内部是冰疙瘩,外面是高温,很容易夹生!具体解冻方法,就是用一盆冷水浸泡冷冻着的粽子,直到水温不变低,粽子变软为止。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
翡翠手镯什么形状好看
阅读量:39 -
新手买车怎么判断车头位置
阅读量:67 -
新手怎么判断车轮廓
阅读量:48 -
瑞字怎么读
阅读量:20 -
家里漏水怎么解决好
阅读量:7 -
狐狸怎么读
阅读量:35 -
青蛙的英语怎么读
阅读量:73 -
奥黛丽赫本生平事迹
阅读量:76 -
广东食品怎么保存不变质
阅读量:77 -
叶圣陶的生平事迹
阅读量:22
猜你喜欢
-
阅读量:22
-
阅读量:60
-
阅读量:90
-
阅读量:56
-
阅读量:64
-
阅读量:51
-
阅读量:32
-
阅读量:78
-
阅读量:91
-
阅读量:18