海苔算海鲜类吗
2024-11-25 20:59:46
好评回答
1、海苔是不属于海鲜的,海苔只是生长在海里的植物,属于海藻类,海苔是紫菜的一种,但紫菜并不等同于海苔,海苔的营养价值很高,它含有丰富的碘、钙、铁等。
2、海鲜,又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主,海鲜的分类有这么几种情况:活海鲜、冷冻海鲜,经干燥脱水处理的海产食物则称为海味,海苔不属于海鲜。
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