扁鱼怎么做好吃
2024-11-25 22:27:08
好评回答
1、鳊鱼1条,红辣椒2根,小葱1根,豆瓣酱1汤匙,大蒜3瓣,食盐适量,料酒2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽少许。
2、将鳊鱼清理干净之后,打上刀花,再淋上料酒涂抹均匀,再撒上食盐涂抹均匀,小葱葱绿切葱花,葱白切段,大蒜拍扁剁碎,红椒切圈,再起锅加油烧热,然后将鳊鱼煎至两面焦黄,盛出备用!
3、锅内留底油,放入蒜末,辣椒圈,葱白小火炒香,再放入1汤匙豆瓣酱,小火炒出红油,然后放入3碗清水,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许老抽,大火煮开后放入鳊鱼,盖上锅盖,中火煮5分钟;
4、煮好揭盖,淋入少许水淀粉收汁即可出锅装盘,最后撒上葱花点缀即可!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:翡翠手镯有色根是什么意思
- 下一篇:翡翠观音雕刻寓意是什么
猜你喜欢
-
煮羊肉的小技巧
阅读量:13 -
八字眉怎么修好看
阅读量:9 -
晒斑和雀斑的区别
阅读量:35 -
如何查看wifi连接人数
阅读量:61 -
雅漾喷雾有哪些用法
阅读量:71 -
怎么更改微信的实名认证
阅读量:25 -
岳飞庙在哪里
阅读量:13 -
立春后还可以做腊肉吗
阅读量:57 -
赵露思恩熙是什么电视剧
阅读量:39 -
抖音怎么不让指定人看
阅读量:14