泡爪怎么做好吃
2024-11-25 22:33:54
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1、泡爪原料:鸡爪、柠檬、姜、蒜、生抽、白糖、盐、小米椒、葱、香叶。
2、鸡爪洗净,切小块!
3、所有配料切片,柠檬切半个,留半个!
4、锅中注水,没过鸡爪就可以,放入鸡爪,加入姜,蒜,香叶,小米椒,大火煮沸,转中小火10分钟!
5、捞出沥干水分!
6、放入所有需要的配料,挤半个柠檬汁。调好!(不要用酱油,会苦,要用生抽!)
7、放入鸡爪,调匀!放入冰箱2个小时,隔夜更好!
8、成品。
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