河蟹汁怎么调
2024-11-25 23:24:44
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1、将姜去皮,接着用加切成片、再切成丝,最后剁成沫,放入碗中备用。
2、将食醋倒入放姜末的碗中,醋的用量盖过姜即可。
3、放入少许糖及味精,也可以用鸡精,都一样。
4、再放入生抽和酱油。
5、加入少量的胡椒粉,去腥解膻。
6、搅拌均匀,然后放置五分钟就可以食用了。
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