空气炸锅排骨要炸多长时间
2024-11-26 00:35:13
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1、使用空气炸锅制作排骨时,温度一般为180-200度,烤制的时间不宜过长,时间一般为15-20分钟,时间过久,排骨会被烤干,影响口感,如果时间过短,排骨未被烤熟,食用后对身体健康产生影响。
2、用料:排骨一盒,料酒1勺,生抽,耗油,大葱,蒜蓉,罗勒叶,迷迭香,孜然粉,椒盐粉,白糖,生粉。
3、先准备姜汁,剪些碎姜片加热水浸泡出味,待冷却后使用。同时洗净排骨并沥干水分备用。
4、将调料加入排骨中放上葱段并过滤姜汁!建议不要加辣椒粉一起烤,比较容易糊,可以等烤制差不多再撒上辣椒粉会更好。直接五香烤出来老人孩子都能吃,要吃辣的可以沾干碟。
5、把调料和排骨抓揉均匀,腌制4小时以上。
6、排骨去掉葱段后放入空气炸锅,中途要翻一次面。
7、放入炸锅200度烤15分钟翻面,再继续烤再翻。如果不多只需要烤25分钟即可。最后两分钟撒上孜然粉就可以了。
8、装盘,撒上芝麻即可享用!可好吃啦。
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