鸡蛋冷藏保存还是常温
2024-11-26 01:23:04
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1、鸡蛋可以放在冰箱里保存,也可以常温保存。
2、一般情况下,鸡蛋常温下保质期为15天,在夏季温度较高,保质期缩短为10天,而在冬天或放冰箱中,温度降低,在2-5℃时候,能保存40天,但具体的保存时间,应根据鸡蛋的洁净程度以及存放环境的湿度和温度决定。
3、保存的鸡蛋的时候,不要和葱姜蒜、辣椒等气味强烈的食物放在一起,这些气味会通过蛋壳上的气孔渗入到鸡蛋中,这样会加快鸡蛋变质,保质期缩短。
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