吃剩的鱼冷藏还是常温保存

1、只需要把吃剩的鱼用密封容器装好，放入冰箱冷藏即可。若近期不吃，也可冷冻。鱼肉含有大量的蛋白质，脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。无机盐、维生素含量较高。

2、吃剩的鱼应该是放在冰箱冷藏好;无论是第二天吃还是哪天吃,都建议用保鲜膜护好放冰箱比较好。