常温保存山竹还是冷藏
2024-11-26 01:48:11
好评回答
1、山竹冷藏保存好。
2、一般来说,山竹在常温下通常放五天之后,它的口感和风味就会变得越来越差,最多只能放十天。
3、由于山竹是热带水果,比较容易风干变质,所以我们一般保存的话,还是推荐冷藏保存比较好。冷藏保存的话,在低温的状态下,山竹可以在一定程度上降低其中水分的流失,也可以降低山竹中果胶酶以及各种酶的活性,这样可以保持住山竹的新鲜。
4、此外我们在保存山竹的时候,应该将其用一个保鲜袋包裹住,之后再放进冰箱进行冷藏。这样的话,可以让山竹尽量的少与空气接触,保存的时间也会更加长一些。
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