西兰花常温保存还是冷藏
2024-11-26 01:52:50
好评回答
1、西兰花建议冷藏保存,新鲜的西兰花常温下放三天就不能吃了,第二天就开始黄化,但是在冰箱低温环境下可储存十多天。
2、从营养的角度来看,西兰花自然是冷藏比较好,冷藏室的低温是比较适合西兰花的存放温度的,很少会破坏西兰花中的营养,但是保存时间会比较短一些,而从保存的时间上来看,冷冻西兰花可以较长一段时间来保存,但是由于温度过低,会使西兰花中的营养成分有一定的损失。
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