石锅鱼怎么做好吃
2024-11-26 04:31:22
好评回答
1、主料:鱼半条3人份。辅料:生抽一勺、花椒5颗、葱4棵、油适量、水适量耗、油一勺、料酒一勺、盐巴一汤、匙白糖一勺、淀粉一勺、大蒜1个生姜4片、小米椒3个。
2、石锅鱼的做法:鱼去头,其他洗净,切块。生抽,耗油,料酒,盐巴,白糖,淀粉依次放入。搅拌均匀,腌制20分钟。大蒜,生姜切片,花椒,小米椒,葱白切段,葱叶。
3、热锅放油(油需要没过锅底)。放入大蒜,生姜,小米椒。大蒜辣椒煸出香味。放入鱼块,煎至两面焦黄(腌制的汤汁不要)。
4、倒入适量的水。烧开后,放入少许生抽,老酒,翻炒均匀,放入葱白。XO鲍鱼酱一汤匙,盐巴,鸡精。撒上葱段即可。出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
没有青豆怎么做芝士焗饭
阅读量:69 -
猪肚猪大肠用什么方法煮熟
阅读量:68 -
王姜晒干的制作方法
阅读量:55 -
腊肠天气热怎么做
阅读量:45 -
红烧牛排的步骤
阅读量:69 -
五香酱牛肉的方法与步骤
阅读量:84 -
熏肉的方法和步骤
阅读量:91 -
木耳油菜水饺步骤
阅读量:36 -
蝴蝶结打法教程
阅读量:92 -
雪梨糯米粥做法步骤
阅读量:59
猜你喜欢
-
阅读量:36
-
阅读量:16
-
阅读量:67
-
阅读量:52
-
阅读量:20
-
阅读量:17
-
阅读量:36
-
阅读量:73
-
阅读量:73
-
阅读量:42