山药木耳炒肉多久能熟
2024-11-26 04:45:41
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1、山药木耳炒肉炒大概十分钟能熟。
2、材料:山药500克,木耳20克,瘦肉1小块,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,玉米油1.5大匙,盐1/4茶匙,料酒1茶匙,生抽1/2茶匙,太白粉1茶匙。
3、做法:木耳泡发,洗干净,瘦肉切小条,用腌料腌15分钟,山药去皮,切小条,锅放水烧开,把山药氽烫至水再开,捞起沥干水分,原锅水把木耳氽烫1分钟,捞起备用,热锅冷油,把瘦肉炒至8分熟,放入山药和木耳炒匀,放盐和糖炒,大概十分钟熟透即可。
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