蒸鱼怎么才能更入味
2024-11-26 05:50:49
好评回答
1、鱼洗净后,先用刀呈45度角在鱼身上切几刀,深约两厘米,每刀之间间隔5厘米左右。这样不仅容易入味,也易于做熟。然后,在鱼身正反面撒上少许盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟,以便更好地入味。
2、清蒸鱼在上锅之前锅里的水一定要烧开。因为要把鱼做得很新鲜,香气很足,就要有足够的蒸气压力。如果蒸汽压力不足,即使熟了,肉的口感也是绵绵软软的,口感不够紧实,香气也不足了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:高三孩子考试焦虑该怎么克服
- 下一篇:孩子上初一老是逃学怎么办?
猜你喜欢
-
高铁票怎么退
阅读量:87 -
高铁怎么调座椅
阅读量:32 -
考研前夜母亲怎么安慰儿子
阅读量:27 -
个体工商户个税怎么征
阅读量:35 -
自己怎么装裱字画
阅读量:88 -
梦回大清当皇帝怎么玩
阅读量:74 -
保险抵扣个税怎么操作
阅读量:74 -
新个税怎么抵扣
阅读量:29 -
微信内容如何保存
阅读量:86 -
冰丝和真丝的区别
阅读量:55