椒麻鱼煮多久就熟了呢
2024-11-26 06:58:02
好评回答
1、食材:草鱼1000g、黄豆芽300g、新鲜青花椒200g、盐、料酒、蛋清少许、豆粉、姜蒜10克、辣椒面50g、芹菜、白葱10克、味精10克、小红辣椒20克。
2、两斤左右的草鱼剔骨、切片。鱼片放入盐拌匀,加入料酒拌好放入冰箱冷藏室,半小时后取出加入蛋淸、豆粉拌匀。
3、新鲜青花椒摘果洗净。
4、黄豆芽浸泡后洗净。
5、姜、蒜切碎,芹菜切小节,辣椒面盛入小碗中备用。
6、锅内加水烧开后放入黄豆芽,再加入适量的盐,煮至豆芽变软后 ,取出盛入盆中打底。
7、继续在锅内放入鱼骨、鱼头,再加入适量的盐,煮至八成熟,取出放在豆芽之上。继续把码好的鱼片分片放入,煮至6分熟,取出放在鱼骨之上。
8、依次放入姜、蒜、青花椒、辣椒面。
9、锅内放入油,加热至十分,关火稍微等油冷却至八分热。
10、将制好的熟油慢慢的倒入盆中。
11、撒上葱花,味精,放一点切碎的红辣椒装饰一下,上桌。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:海带莲藕排骨汤煮多久可以吃
- 下一篇:怎么腌制甜蒜
猜你喜欢
-
微信好听网名男
阅读量:35 -
微信网名男孩
阅读量:60 -
最能招桃花运的微信网名
阅读量:36 -
王者荣耀比较沙雕的名字
阅读量:96 -
比较阳光温暖的网名女
阅读量:95 -
网名两个字独特
阅读量:75 -
绝地求生基础训练黑屏怎么办
阅读量:54 -
找个适合自己的微信名字
阅读量:30 -
取个好听的网名女生
阅读量:10 -
四字霸气网名
阅读量:24
猜你喜欢
-
阅读量:69
-
阅读量:12
-
阅读量:96
-
阅读量:22
-
阅读量:12
-
阅读量:7
-
阅读量:70
-
阅读量:68
-
阅读量:81
-
阅读量:96