油菜花炒之前需要焯水吗
2024-11-26 08:36:25
好评回答
1、不用焯,焯水会损失营养的。
2、如果是用来炒的话最好不用焯,因为会流失营养而且口感也不好,但如果你想用来做凉菜的话一定要先用开水焯一下,不能时间太长,焯完后应该马上放入凉水中过凉后再用。
3、油菜质地脆嫩,略有苦味,含有多种营养素,富含维生素C。其种子含油量达35~50%,可榨油,其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高。不但是良好的食用植物油,而且在工业上也有广泛的用途。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:豌豆苗炒之前需要焯水吗
- 下一篇:花菜炒之前还需要焯水吗
猜你喜欢
-
招聘面试的方法有哪些
阅读量:30 -
压铸模具有哪些结构
阅读量:89 -
大学好的专业有哪些
阅读量:83 -
普通话考试内容有哪些
阅读量:55 -
会计专业主要课程有哪些
阅读量:36 -
中秋节的传统习俗有哪些
阅读量:83 -
登山必备的装备有哪些
阅读量:8 -
领导者应具备的素质有哪些
阅读量:6 -
中级会计职称考试科目有哪些
阅读量:52 -
含金量较高的证书有哪些
阅读量:28
猜你喜欢
-
阅读量:61
-
阅读量:60
-
阅读量:85
-
阅读量:70
-
阅读量:6
-
阅读量:55
-
阅读量:58
-
阅读量:26
-
阅读量:47
-
阅读量:43