炒莴笋叶之前需要焯水吗
2024-11-26 08:46:27
好评回答
1、炒莴苣叶需要焯水。因为莴苣叶含有苦涩味,若是不去除,食用的口感会十分不理想。我们在焯水的时候,莴苣叶不要长时间放在开水中,因为在焯水过程中,莴苣叶中的水溶性维生素是会流失的,所以需要快速焯水。而且焯水之后的莴苣叶颜色会更鲜亮,十分漂亮。
2、将莴苣叶从莴苣身上剥离开,再将它用清水清洗干净,随后将锅中放入适量的清水,大火煮开,再将莴苣叶放入锅中,记住,一定要快速焯烫,避免莴苣叶营养价值降低。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:可爱甜美的微信名三个字
- 下一篇:广式腊肠炒之前需要焯水吗
猜你喜欢
-
什么是快乐星球内涵
阅读量:32 -
公安局身份证能查什么
阅读量:39 -
丑人多作怪下一句
阅读量:9 -
办理身份证需要带什么
阅读量:57 -
永远有多远下一句
阅读量:37 -
办身份证穿什么衣服
阅读量:24 -
此时无声胜有声下一句
阅读量:22 -
拍身份证要穿什么颜色的衣服
阅读量:50 -
不想当将军的士兵不是好士兵下一句
阅读量:18 -
贫穷限制了我的想象力下一句
阅读量:28
猜你喜欢
-
阅读量:45
-
阅读量:68
-
阅读量:89
-
阅读量:59
-
阅读量:63
-
阅读量:57
-
阅读量:94
-
阅读量:52
-
阅读量:62
-
阅读量:33