虹吸壶用什么燃烧最好
2024-11-26 09:49:40
好评回答
1、虹吸壶标配酒精灯燃烧最好,酒精灯不好用,一般的升级下买个瓦斯炉100块左右,相当于大型打火机,可调火力比较方便。
2、虹吸壶(Syphon)俗称「塞风壶」或「虹吸式」,是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名,却与虹吸原理无关,而是利用水加热后产生水蒸气,造成压力,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上壶的水吸回来。
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