炸鸡腿需要腌制多久
2024-11-26 10:46:23
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1、炸鸡腿腌制十分钟以上,越早越好。久了味道会不新鲜。
2、主料:鸡腿8个,葱适量、白糖适量、面包糠200克、姜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量
3、步骤:锅中加水,放入洗干净的鸡腿。加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟。将焯好的鸡腿控干水分,放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味。
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