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新鲜地蕨皮怎么保存

2024-11-26 14:28:56

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1、新鲜地蕨皮要加点水放在冰箱里才能完好地保存起来。

2、地蕨皮一般有两种做法,比较常见的一种做法叫“地蕨皮炒鸡蛋”,目前在本地饭菜还能见到,一般有怀旧心理的人士喜欢点食这道菜。另外一种做法叫“辣椒糊”,将“地蕨皮”和辣椒、面粉等材料和成稀稀的面糊状,放在锅中蒸熟,这种做法一般只有北方地区才有。

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