湖南什么时候种萝卜最合适

1、萝卜种植的时间一般就是秋天到冬天的这段时间，也就是每年的九月到十一月份这段时间，这时种植的萝卜产量和质量都非常的不错，但是如果太晚种植就会被冻伤，或者是萝卜出现空心，那就没什么用了。

2、萝卜（学名：Raphanus sativus L.）是十字花科、萝卜属二年或一年生草本植物，高可达100厘米；直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；基生叶片和下部茎生叶大头羽状半裂，顶裂片卵形，长圆形，有钝齿，疏生粗毛，总状花序顶生及腋生；花白色或粉红色，萼片长圆形，花瓣倒卵形，具紫纹，长角果圆柱形，在相当种子间处缢缩，并形成海绵质横隔；种子卵形，微扁，红棕色，有细网纹。花期4-5月，果期5-6月。