中秋吃什么海鲜比较好
2024-11-26 18:03:22
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1、适合中秋吃的海鲜:鲍鱼,秋天是鲍鱼生长较快的季节,这个季节的鲍鱼肉质肥美鲜嫩,又加之其味甘咸,有滋润肺、利肠的作用,可谓是秋季进补的佳品。
2、膏蟹,俗话说,七月膏蟹正合时,八月蟹子顶盖肥。膏蟹体大,最普通的也在1市斤左右,膏蟹的学名是锯缘青蟹,肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是雌蟹,被中南方人视作膏蟹,也就是卵巢饱满的母蟹,是食用蟹的一种,以其多膏,故名。
3、虾,秋吃螃蟹虾吃虾,中秋节虽然已经入秋,但还是各种虾类大量上市的季节,虾的种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等等,而虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力功能,补肾壮阳,抗早衰,所以常常食虾身体好。
4、生蚝,秋季是吃生蚝最佳时间,生蚝营养丰富,素有海底牛奶的美称,据《本草纲目》记载:生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳。
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