干炸带鱼的简单做法
2024-11-26 18:32:43
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1、带鱼预处理,刮掉鱼鳞,去内脏。用盐蒜姜片加水腌制2小时。
2、炸带鱼时把带鱼表面的水分用厨房纸吸干。
3、炒锅放油烧热,把带鱼直接放油里炸。把带鱼两面炸金黄。
4、上桌时撒盐,孜然粉,辣椒粉调味。
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