炖排骨一般需要多长时间
2024-11-26 19:02:22
好评回答
1、炖排骨一般需要40分钟左右。
2、不管是猪排骨,牛排骨还是羊排骨,必须炖得软烂才好吃。本身排骨这个部位的肉相对其它部位来说,肉质是比较嫩的,骨肉也比较容易炖酥,所以炖上40分钟左右,基本上就可以把排骨炖得软烂好吃了。当然如果剁的排骨比较大, 一次炖的比较多的情况下,建议可以延长炖的时间,这样炖出来的排骨才会软烂好吃。
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