油焖冬笋的做法
2024-11-26 19:06:01
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1、材料:笋块150g,后腿精肉丝50g。
2、锅中放入300g水烧沸,倒入笋块烫1分钟捞出沥干水分待用;
3、锅中加30g油(约两汤匙)烧热,下葱、姜炒一下,入肉丝炒至变色,再加入笋煸炒1分钟;
4、加150g水和红烧汁,汁水收粘稠即可。
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