青萝卜的做法
2024-11-26 19:06:11
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1、材料:萝卜适量。
2、萝卜洗净,切细丝。葱姜蒜切碎末,准备好花椒粒。起干净炒锅,倒入少许油,6成热倒入花椒粒,爆香后捞出。倒入葱姜蒜煸炒出味。下入切好的萝卜丝,倒入少许生抽,翻炒片刻。喜欢软烂点的口感,可加少许水,延长点烹制时间。撒入盐和鸡精调味,准备出锅。
3、功效:这道菜品适用于免疫力低下的人群,青萝卜的营养价值丰富,能够起到一定的增强免疫力、防癌抗癌的功效。
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