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煮有机咖啡的方法和注意事项

2024-11-26 19:19:53

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1、温度:水温太高的话会把咖啡的质感变坏,咖啡会变的很苦,水温太低的话就不容易煮出咖啡的味道而且咖啡会又酸有涩。所以应该选择正常的温度,水温在91-96度。

2、咖啡粉的粗细:不同的煮法要求咖啡粉的粗细也不同,这就要根据你的煮法而定。

3、咖啡粉煮的次数:注意一次的咖啡能煮出咖啡的美味,煮第二次的话会煮出不好喝的味道。任何一种咖啡的煮第二次就基本已经已经没什么味道了。

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