水果放在保鲜盒怎么不氧化
2024-11-26 20:16:37
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1、浸泡盐水:水果浸泡盐水过后会保持一段时间不会氧化。
2、柠檬汁:柠檬汁里还有维生素C,而维生素C是抗氧化的很好的元素。
3、维生素C水:道理和上方相同,我们可以用维生素C片泡水,在把水果放里面泡一会儿。比起用柠檬成本要便宜很多。
4、真空保存:水果之所以会氧化是因为水果上含有氧化酶,真空保存后就不会存在有氧气,这样就可以避免反应。
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